Green Bullet

12,9% alfasyre

New Zealandsk humle

Selv om Green bullet er en ny variant relativt sett, er Green Bullet en svært anvendelig bitter humle først og fremst. Den er et flaggskip innenfor New Zealands bryggeriindustri og den har bidratt til flere internasjonale Brewing Industry priser. Den er ansett som en bitter humle typisk for Lager, men har også mye til felles med Styrian golding. Det betyr en tydelig smak av rosiner og frukt som i en halvliter Bitter eller en irsk-stil Dry Stout.